상수역 2번 출구에서 도보 3분 거리에 위치해 있어요.
역 근처라 찾아가기 쉬워요!
뒷고기, 부속 전문점이에요.
통통숯불고기에서는 백종원 예산시장에서나
맛볼 수 있는 돼지특수부위 도래창이 있어요!
도래창은 돼지 한 마리당 500g만 나오는 특수부위에요.
내부는 테이블도 많고 넓었어요.
단체 손님들도 계시더라고요!
저는 이날 황제 뒷고기 모듬(한돈 쫀득살, 한돈 꼬들살)+
도래창+김치말이국수 주문했어요!
통통숯불고기는 도축검사 증명서와 축산물(돼지) 등급 판정확인서를
확인할 수 있어서 믿고 안심하고 먹을 수 있는 상수맛집이에요.
1+등급 경남 창녕 특등급 생 삼겹살과
시그니처 황제뒷고기는 모듬이라 여러 부위를 맛볼 수 있는 곳이에요.
고기랑 곁들여 먹을 수 있는 밑반찬이 나와요.
다 좋지만 대파랑 얼갈이 장아찌가 대박이에요!
맛있어서 계속 먹었어요~
황제 뒷고기 모듬이 먼저 나왔어요.
생고기가 맛있어 보이지 않나용ㅋㅋㅋ
파는 따로 구워 먹을 수 있게 해주세요.
나중에 양념장도 뿌려주세요!
쫀득살과 꼬들살 어디에 곁들여 먹어도 맛있었어요!
소금도 영국왕실에서 사용하는 말돈소금을 사용하세요.
뒷고기를 다 먹어갈 즘 도래창이 나왔어요.
처음 보는 비주얼에 신기했어요!
예쁘게 생긴 것도 같고..ㅎㅎ
생 도래창을 비법 소스로 삶아서 냄새가 전혀 안 나요.
바짝 구워 먹으면 된다고 해요.
맛이 엄청 궁금했는데 곱창과 대창을 섞은 맛?!
고소하고 식감이 최고예요..
완전 술도둑이 따로 없어요!!
이 맛있는 걸 왜 이제야 알았는지ㅠㅠ
뒷고기부터 도래창까지 술도둑들!
서비스로 주시는 육개장인데 얼큰하니 좋아요!
먹다 보면 타이밍 좋게 김치말이국수가 나와요.
계절 상관없이 먹을 수 있어서 다른 손님들도 많이 주문하시더라고요.
고기랑 최고 조합이죠!
통통숯불고기는 사장님께서 자부심이 강하세요!
그러실 수밖에 없는 게 취급하는 곳이 드물고 백종원 선생님께서
맛 인증을 하신 특수부위 도래창과 경남 창녕의 최상의 돼지고기와
다양하고 맛있는 밑반찬까지!
기본적으로 사장님이 요리를 잘 하셔서 다 맛있었어요.
정말 여기를 왜 이제야 알았는지..
상수역고기집을 찾으신다면 꼭 가보세요!
도래창도 꼭 꼭 드셔보세요!!
영업시간 월-금 11:00~23:00
브레이크타임 14:00~17:00
토-일 17:00~23:00
라스트오더 22:00
참고하세요!
이 글은 업체로부터 지원받아 진솔하게 작성된 리뷰입니다.
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